Resep: Sedap Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan.

Anda bisa memasak Soto Ayam Lamongan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Okay mari kita mulai membuatnya …

Bahan-bahan Soto Ayam Lamongan

1. Siapkan 1/2 Ekor ayam.
2. Anda butuh 8 bawang merah.
3. Siapkan 4 bawang putih.
4. Anda butuh 4 cm kunyit.
5. Anda butuh Jahe.
6. Siapkan 2 serai.
7. Anda butuh 3 lembar daun jeruk yg masih menyatu.
8. Anda butuh 2 butir kemiri utuh.
9. Siapkan Ladaku,Royco,Garam.
10. Siapkan Seledri,Daun bawang.
11. Siapkan Bawang putih goreng.

Soto Ayam Lamongan Langkah-Langkahnya

1. Ungkep ayam dg bumbu ungkep lalu goreng atau bisa jg tidak.
2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga matang berkerak diwajan.
3. Masukkan pada air yg akan buat kuah soto.
4. Tambahkan jahe,serai,daun jeruk.
5. Tambahkan ladaku,royco garam.
6. Tambahkan irisan seledri dan daun bawang.
7. Tambahkan bawang putih goreng.
8. Cek rasa tambahkan ayam cek rasa lagi matang matikan kompor.