Resep: Gurih Ayam geprek sambal matah

Ayam geprek sambal matah. Assalamuailakum. apa kabar hari ini semuanya?semoga dalam keadaan baik baik semua ya. hari ini karena masih dalam keadaan yang kurang fit alias masih. Kali ini bikin ayam geprek crispy dengan sambal matah. Terinspirasi dari resto ngikan by rachel vennya, tp aku bikin versi pake ayam 😅 Resep sambal. #ayamgepreksambalmatah #resepchefjogun Selamat berjumpa kembali sobatku di catatan jogun!

Ayam geprek sambal matah Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Selain Ayam Geprek Sambal Matah dan Mozarella, ada juga varian Ayam Geprek Sambal Bawang. Ayam Geprek Sambal Bawang termasuk salah satu varian ayam geprek yang digemari di Indonesia loh! Anda bisa memasak Ayam geprek sambal matah menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Okay mari kita mulai membuatnya …

Bahan-bahan Ayam geprek sambal matah

  1. Anda butuh 9 siung bawang merah.
  2. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  3. Anda butuh 15 cabe rawit.
  4. Siapkan 3 ruas serai ambil dalam putihnya aja.
  5. Anda butuh 10 lembar daun jeruk (sesuaikan besar kecilnya).
  6. Siapkan 1 buah jeruk nipis (peras airnya saja).
  7. Siapkan 1 sachet terasi udang A**.
  8. Anda butuh 3 Sdm minyak goreng.
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Anda butuh 2 sdt Gula.

Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan bumbu bali rasanya pedas namanya juga sambal dari bahan cabai rawit merah pelengkap sambal ayam geprek maupun sambal jengkol matah, Jika ingin membuat sambal yang mudah dan praktis. Campurkan sambal matah dengan ayam geprek lalu sajikan dengan nasi putih panas. Resep di atas adalah untuk sambal bawang dan sambal matah saja. Namun tak menutup kemungkinan jika anda ingin membuat inovasi lainnya.

Ayam geprek sambal matah Cara Membuatnya

  1. Iris tipis tipis semua bahan campur dengan gula dan garam (kecuali terasi dan minyak).
  2. Larutkan terasi dengan minyak, panas kan di penggorengan, lalu masukkan semua bahan yg sudah dicampur, oseng sampai dengan agak layu, cek rasa, main nya di gula n garam..
  3. Beberapa resep ada yg disiram dengan minyak panas, tapi disini saya sukanya yg agak matang dikit😀 sesuai selera yah mommy….
  4. Selamat mencoba semoga bermanfaat.

Selain ayam geprek sambal matah, menu ayam geprek lainnya yang juga menjadi favorit banyak orang adalah ayam geprek sambal ijo. Berbeda dengan sambal matah, ayam geprek ini dibuat dengan olahan cabe ijo yang pastinya tidak kalah pedas dan nikmat. Najděte stock snímky na téma Ayam Geprek Sambal Matah Popular Fusion v HD a miliony dalších stock fotografií, ilustrací a vektorů bez autorských poplatků ve sbírce Shutterstock. Každý den jsou přidávány tisíce nových kvalitních obrázků. Resep sambal ayam geprek – Sambal merupakan salah satu menu favorit kesukaan masyarakat Indonesia.

Tinggalkan Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *